川崎市では、「かわさき健康づくり・食育プラン」が目指す「平均寿命の延伸分を上回る健康寿命の延伸」に向け「健康的な食環境づくり」を推進しています。
本学では、「ヘルスプロモーションの実践的な学び」の一環として本取組に参加し、保健師の免許取得を目指している学生が健康的なメニューについて、川崎市健康増進課からアドバイスを受けながら検討を行い、株式会社ライフコーポレーション様の御協力のもと、お弁当とサラダの商品化が実現しました。
これらのお弁当・サラダは、令和８年１０月２２日（木）から川崎市内のライフ各店舗において期間限定で販売されます。
詳細につきましては、下記リンクをご覧ください。
